謹賀新年
あけましておめでとうございます。
昨年コメントやメールをお寄せいただいた皆さん、ありがとうございます。
津軽便りでは、今年も無理なく出来るだけ津軽地域の様々な情報発信に努めて参ります。
昨年同様、津軽便り&堀 清戸をよろしくお願いします。
新年の幕開けに、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
昨年大晦日は、自宅でお節料理作りをしていました。
津軽便り管理人の堀 清戸は、料理を作って食べるのが大好きです。
今年初めてのブログ更新は、私が作ったお節料理の写真を…。
かまぼこ以外は、全て私の手料理です。


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コメント
あけましておめでとうございます。
今年はおせちはかまぼこのみ。
年越はうどんで。
つつましく、牛〜とさけびながらガンバ!
と、、思っています。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
投稿: うら | 2009年1月 1日 (木) 01時21分
うらぴょんへ
あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
私は、丑年のおうし座で〜す。(^^)
投稿: 堀 清戸 | 2009年1月 1日 (木) 01時29分
あけましておめでとうございます。
素敵なおせちですね~堀さんのお料理にはいつも脱帽です。私も少しづつ頑張ります
津軽に密着した堀さんのブログはとても参考になります。今年も大好きな津軽の情報を楽しみにしてますヽ(´▽`)/
投稿: oba | 2009年1月 1日 (木) 19時25分
obaさんへ
明けましておめでとうございます。
今年は、またどちらかで再会できたらいいなぁ…と思っています。
今年もよろしくお願いします。(._.)オジギ
投稿: 堀 清戸 | 2009年1月 1日 (木) 23時29分
明けましておめでとうございます
堀さんの『おせち料理』すごく食べてみたいです
私も昔は全て手作りしてたのに..いつの間にやら大着になってしまって
近年は手作りと言えるのはお煮しめくらい..
堀さんを見習わないといけないですね
今年も、エネルギッシュな堀さんに期待してます!!
追伸:堀さんお勧めだった『10の年越し蕎麦』とても美味しかったです♪
投稿: マダムかず | 2009年1月 2日 (金) 23時18分
マダムかずさんへ
10のお蕎麦は、ホント美味しいですね。
昨年は、お蕎麦屋さんへ行く回数が減りました。
おそば=10って感じ!!
年越しそば、食べられたのですね。
私も10の旦那さんが届けてくださったので、美味しいお蕎麦を食べることができました。
母も喜んで食べていました。
投稿: 堀 清戸 | 2009年1月 3日 (土) 17時06分
明けましておめでとうございます♪
今年も宜しくお願いします♪
おしゃべりハウス10のそばは絶品ですね~!
シフォンケーキやプリンも美味しいし♪
また黒石行ったら立ち寄りたいと思います♪
今年も青森の楽しい&美味しい情報楽しみにしてますね♪
投稿: ジャミン | 2009年1月 9日 (金) 13時00分
あ、立て続けにすみません~(笑)
先ほど下の記事にお蕎麦のコメ入れようとしたらここに入ってました^^;
お節ご自分で作られるって凄いですね~!
女の私でもそこの領域にはまだまだまだ・・・到達出来ません(笑)
美味しそうです♪
堀さんは女性以上に美味で素晴らしいお料理いっぱい作られて素敵ですね(^O^)
尊敬しちゃいます♪
投稿: ジャミン | 2009年1月 9日 (金) 13時04分
ジャミンさんへ
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。(・_・)(._.)
この前、今年初の10蕎麦食べてきましたよ。
美味しかったです。
お節料理は、簡単な方法で作りました。
栗きんとん3分、なますも3分、伊達巻き5分、お煮染め7分程で完成。(^_^;)
といっても、ちゃんと手作りです。
鮭の昆布巻きが一番時間かかって1時間20分くらいかかりました。
投稿: 堀 清戸 | 2009年1月 9日 (金) 19時29分