おしゃべりハウス10

青森県黒石市には、おしゃべりハウス10という喫茶店があります。
正式な屋号は、『10』というお店なのですが、おしゃべりハウス10として知られています。
おしゃべりハウス10は、以前から大変気になっていたお店です。
喫茶店であることは前々から知っていたのですが、『蕎麦』の幟も立っています。
ご主人が、北海道の幌加内よりそば粉を取り寄せ、毎日手打ちをされています。
幌加内へ通い、交渉の末そば粉を産直で仕入れられるようになったそうです。
見た目は、綺麗なごく普通の喫茶店。
しかし、メニューには蕎麦があります。
しかも、手打ち蕎麦です。
『新そば』の文字をウインドーに見つけ、さっそく私も蕎麦を食べました。
蕎麦もつゆも、大変美味しかったです。
また、蕎麦とは別に気になったメニューがありました。
それは、『そばのシフォンケーキ』です。
ふわふわの柔らかいシフォンケーキは、ほのかな甘さ。
添えられた小豆と一緒に食べると、とても美味しかったです。
蕎麦屋で珈琲が飲めるお店はあったりしますが、喫茶店で手打ち蕎麦が食べられるお店は、この辺りでは見かけません。
珍しいだけでなく、味もおすすめとして紹介します。
あなたも喫茶店で手打ち蕎麦、食べてみませんか？
珈琲も美味しかったですよ。

▼おしゃべりハウス10
所在地：青森県黒石市追子野木1-105-2
営業時間：11:00〜20:00
　　　　　ラストオーダー：19:00
定休日：月曜日（第4日曜日も休み）
駐車場：あり
お問い合わせ：0172-52-9183（おしゃべりハウス10）

おしゃべりハウス10の外観です。

一人でも気軽に入れそうなカウンターがあります。
オーナーご夫妻と会話を楽しみたいなら、喫茶店でよく見かけるカウンターも別にあります。

店内には、大きめのテーブル席もありました。
薪ストーブが、とても温かいです。

蕎麦を打つ部屋は、店内からもガラス越しに見ることができます。

今日は、ニシン蕎麦を食べました。
ニシンも柔らかくて美味しかったです。
今度は、もりそばも味わってみたいと思いました。

蕎麦のシフォンケーキは、ふわふわでした。
シフォンケーキといえば生クリームをつけて食べる…というのが好きですが、こちらのシフォンケーキは小豆が添えられています。

店内の薪ストーブで、焼き芋を作ってご馳走してくださいました。
おしゃべりをしながらのアットホームな雰囲気は、とても素敵な時間です。

オーナーご夫妻は、とても気さくで優しい方でした。
お気に入り店として、ちょくちょく足を運ぶことになりそうです。

掲載の写真は、オーナーご夫妻の許可を得て撮影アップしています。
ブログへの掲載を快く承諾してくださいまして、ありがとうございます。(・_・)(._.)